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Schwierigkeit simpel
10 MinutenVorbereitung

Zutaten für Portionen

80 g runde Ziegenfrischkäse
2 EL Quark
1 Mango
2 Sesambrötchen


Ziegenfrischkäse zerdrücken. Den Quark unterrühren.

Fruchtfleisch der Mango vom Kern lösen und in dünne Scheiben schneiden.

Brötchen halbieren und kurz toasten. Ziegenköse-Quark-Mischung auf eine Hälfte des Brötchens streichen und mit den Mangoscheiben belegen.

Andere Brötchenhälfte auflegen und direkt genießen.

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Autor:  fin.de
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