| Schwierigkeit | normal |
|---|---|
| 15 Minuten | Vorbereitung |
| 30 Minuten | Kochzeit |
| rote Linsen | |
| stückige Dosentomaten | |
| Kokosmilch | |
| Gemüsebrühe | |
| Knoblauch | |
| Zwiebel | |
| Chilischote, rot | |
| Koriander | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Curcuma |
Die Zwiebeln, die Chilischote und der Knoblauch werden in kleine Würfel geschnitten und anschließend in einem großen Topf angedünstet.
Gemüsebrühe, Kokosmilch, Linsen und gestückelte Tomaten werden dazugegeben und aufgekocht.
Für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Koriander garnieren.
| Mit freundlicher Unterstützung von Hüttenhilfe.de |
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