| Schwierigkeit | normal |
|---|---|
| 10 Minuten | Vorbereitung |
| Rinderhack | |
| kleine Zwiebel | |
| kleine Eier | |
| Senf | |
| Pfeffer, Salz |
Die halbe Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Eier, den Senf (egal ob mild oder löwenscharf - je nach persönlicher Vorliebe) dazugeben und alles mit der Gabel vermischen. Dann das Hack dazu geben und wieder alles gut vermischen. Das Ei und das Fleisch sollten sich zu einer möglichst homogenen Masse vereinen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fertig.
Kann ohne alles oder auf Brot gegessen werden. Sollte möglichst schnell verbraucht werden, da alles roh ist und somit schnell verderben kann.
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